今天，我们召开这次会议，主要任务是深入贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，按照省、市相关要求，对我区食品安全领域突出问题专项整治工作进行全面动员和具体部署。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大的民生问题、经济问题，更是严肃的政治问题。我们必须以高度的责任感和紧迫感，迅速行动起来，坚决打好这场专项整治攻坚战，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

一、提高政治站位，深刻认识开展专项整治工作的极端重要性和紧迫性

民以食为天，食以安为先。食品安全是全面建成小康社会的重要标志，是践行以人民为中心发展思想的具体体现。党中央、国务院历来高度重视食品安全工作，总书记总书记多次作出重要指示批示，提出了“四个最严”的根本要求。开展此次专项整治，是我们向党中央看齐、向总书记总书记对标的具体行动，是回应群众关切、维护社会和谐稳定的现实需要，也是优化营商环境、促进经济高质量发展的内在要求。

我们必须清醒地看到，当前我区食品安全工作虽然取得了积极成效，但面临的形势依然严峻复杂。从上级通报和日常监管情况看，一些领域、环节的风险隐患和突出问题仍然不容忽视。部分生产经营者主体责任意识淡薄，唯利是图，违法违规行为时有发生；部分环节监管存在盲区与漏洞，源头污染、假劣肉制品、网络餐饮等问题容易反弹；监管力量和技术手段有待加强，协同联动机制尚需完善。这些问题如果不及时解决，不仅直接危害人民群众的身体健康，也会严重损害政府公信力和城市形象。因此，开展这次专项整治，绝不是一时之策、表面文章，而是我们必须扛起的政治责任、必须答好的时代考卷。全区各有关部门务必深刻认识此次整治工作的极端重要性和现实紧迫性，坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理和松劲心态，以对人民群众高度负责的态度，以“零容忍”的决心和“钉钉子”的精神，全力以赴投入到专项整治工作中来。

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三、压紧压实责任，确保专项整治工作取得扎扎实实的成效目标已经明确，任务已经部署，关键在于落实。全区上下必须牢固树立“一盘棋”思想，加强组织领导，强化协同配合，以严明的责任、过硬的作风保障整治工作取得实效。

一要层层传导压力，确保责任落实到位。责任是落实的灵魂。要严格落实“属地管理、部门监管、企业主体”三方责任。各镇街要切实履行属地管理责任，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，将整治任务细化分解到网格、落实到个人。各相关部门要严格按照“管行业必须管安全”的要求，种好自己的“责任田”，既要各司其职、各负其责，又要主动跨前一步，加强协作，坚决杜绝推诿扯皮、监管真空。要综合运用督查督办、考核评估、约谈问责等手段，对责任不落实、措施不得力、问题整改不到位的，严肃追究相关单位和人员的责任，倒逼责任落地。

二要强化协同联动，确保执法监管到位。食品安全监管链条长、环节多，任何一个环节的失守都可能导致前功尽弃。要进一步健全完善“监管联动、数据联通、问题联处、执法联合”的协同协作机制。市场监管、农业农村、卫健、教育、公安、城管、文旅等部门要建立信息共享、案件移交、联合执法制度，形成从农田到餐桌全链条、无缝隙的监管合力。特别是对涉嫌犯罪的案件，行政执法部门要及时移送公安机关，公安机关要提前介入，坚决杜绝“以罚代刑”。要探索建立跨部门综合监管和风险预警机制，提升监管的精准性和预见性。三要实行清单管理，确保问题整改到位。要建立全覆盖、无死角的排查整治机制，坚持“开门搞整治”，主动倾听群众呼声，广泛接受社会监督。对排查发现的问题，要建立问题清单、责任清单、整改清单，明确整改措施、责任主体、完成时限，实行销号管理，整改一个、验收一个、销号一个。要构建“排查—整治—评估—提升”的闭环管理体系，定期对整改效果进行“回头看”，防止问题反弹回潮。要敢于动真碰硬，对发现的违法行为，依法依规从严从快从重处理，绝不姑息迁就。

四要构建长效机制，确保治理能力提升到位。专项整治是集中解决问题的“攻坚战”，而常态化监管则是巩固成果的“持久战”。要将整治工作中形成的好经验、好做法及时总结提炼，转化为长效管理制度。要加快推进食品安全信用体系建设，完善守信激励和失信惩戒机制，让守信者一路畅通，失信者寸步难行。要持续加强食品安全宣传教育，普及食品安全知识，提高公众食品安全意识和自我保护能力，畅通投诉举报渠道，形成人人关心、人人参与、人人监督食品安全的良好社会共治格局。

同志们，食品安全工作责任重于泰山。让我们更加紧密地团结在以总书记同志为核心的党中央周围，在区委、区政府的坚强领导下，以对党和人民高度负责的精神，以更加坚定的决心、更加有力的措施、更加务实的作风，深入推进食品安全领域突出问题专项整治，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”，为推动**区经济社会高质量发展、保障人民群众安居乐业作出新的更大贡献！